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viernes, 6 de agosto de 2010

Se dejaron la leche abierta, y se la encontraron azul dos días después


Una pareja de Piombino (Livorno) explicaban hace unos días esto al diario local "Il Tirreno": "Abrimos una botella de leche con fecha de caducidad lejana, adquirida hace unas semanas en un supermercado. Bebimos una parte, y después dejamos la botella en el frigorífico. Nos ausentamos durante el fin de semana. Cuando volvimos el lunes por la mañana, la leche que habíamos vertido en una taza de desayuno se había vuelto azul".
Se envió una muestra a la Oficina de Higiene de la ASL Italiana, quien se encargó de tomar una botella de la misma marca y el mismo comercio, y otra botella de diferente marca, pero adquirida en el mismo centro, para intentar saber el motivo del cambio de color.
Estamos a la espera de recibir los resultados del análisis.
Sólo ha trascendido que la marca de la leche "mutante" es una conocida marca italiana.
¿Tienen ustedes alguna sospecha? ¿Les ha pasado algo similar alguna vez?

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